January 4th, 2021

3度から -8度。晴れ!

3時に起きる!

7時に起きる!

明太子海苔と金時豆で朝ご飯!

お昼に海老グラタンにしようと用意!

夕食のために豚肉を自然解凍!


 9時45分に八ヶ岳から薪が届く!

海老、パスタ、玉葱、大蒜、牛乳をチキンシチューにかけて、ぐつぐつ煮込み、皿に盛りチ-ズをかけてオブンに入れて温めたら美味しいグラタンになった!


ミルフィーユ鍋にすることに!白菜と豚肉を互い違いに重ねコンソメで味付ける鍋料理!
とても美味しい!


 1時半に起きる!